x 送走老丈人李幼薇便将豆腐脑儿给调好了还贴心的用葱花和麻油给周扬拌了一小块儿热豆腐!
简单的洗漱了一番后周扬便吃了起来。
不得不说村里自己用小石磨现磨的豆腐脑就是香当然了小葱拌热豆腐也好吃。
周扬自己一个人就吃了一大碗豆腐脑儿剩下的则是家里其他人瓜分了。
吃完早饭母亲主动接过洗碗筷的营生父亲则是继续陪着宝儿。
而李幼薇则是将周扬叫进屋让他帮自己从面袋子里往出称一些白面此外还要麻油、白糖、红糖等。
一问才知道老宅今天要炸麻花和麻叶!
这些干货可是过年必不可少的美食不仅仅是自己家里吃同时也是出门探亲访友最好的礼品。
这年头出门可没有什么牛奶、八宝粥条件好一点的则是去供销社买点奶粉、麦乳精条件一般的就是拿些自家炸的麻花、麻叶儿以及糖圪蛋蛋。
不过这玩意儿可不好做最起码周扬不会李幼薇也不会因此每年都是老宅那边炸的时候顺便就帮他们炸了。
但炸归炸原料可得他们自己出!
虽然老宅那边也不在乎他们那几斤面几斤油但周扬向来好面子通常都会主动将原料送过去的。
原本李幼薇准备炸上五斤面的麻花、五斤面的麻叶儿以及二斤面的糖圪蛋蛋就行了但是周扬考虑到今年家里人多再加上还不知道要来多少客人所以觉得应该多炸点。
经过一番商量最终决定炸二十斤面的麻花、二十斤面的麻叶至于糖圪蛋蛋也炸上十斤面的。
尽管五十斤面的干货确实有些夸张但是想到家里的情况李幼薇也就释然了!
由于东西有点多所以李幼薇让周扬将东西送到老宅然后叮嘱他早点回来还说想让他带着她和母亲去一趟镇里。
问过之后才知道这几天镇子里赶大集卖年货李幼薇和母亲都想去看看。
周扬自然不会拒绝当即提着白面以及麻油等材料带着范德彪和柳云龙便送往老宅这边。
当他们来到李家老宅的时候看到丈母娘正带着大嫂、三嫂在和面而四嫂则是帮着照顾几个小家伙。
至于家里的男人是一个都没看到大概率是去大队部那边了!
尽管临近年根儿但是村里的饲料厂、骨粉厂依旧没有停止生产牛群羊群也每天照样出群(放牧)。
所以村里的女人们虽然大部分不用上工了但男人们却依旧要干活儿。
看到周扬等人后岳母惊讶地问道:“呀咋拿这么多油呀面呀的过来?”
“呵呵家里人多所以想让娘您多给炸点干货!”周扬笑着说道。
“你这一大袋子面怕是有五六十斤面吧都要炸吗?”
“嗯都炸了吧!”
“行你的告诉我麻花炸多少麻叶炸多少!”
“麻花和麻叶各炸二十斤面的剩下的全都炸成糖圪蛋蛋吧!”
接着周扬继续说道:“家里的白糖和红糖就这么点了我等一下到镇子上的供销社再买点回来!”
“行干货糖小了不好吃!”岳母道。
“娘大嫂、三嫂那你们先忙我就先去供销社了!”周扬道。
“行!”
从老宅出来之后周扬当即赶往牲口棚那边他打算借两辆骡马车。
虽说镇里不像县城那么远但是也有六七里地步走的话可得走一会儿。