x 这个年代民风保守人们的思维意识也很落后。
在春风吹来的时候面对新兴事物畏惧不前。
于莉身为女人竟然能顶着世俗的眼光跟巨大的压力用自己多年的积蓄开办一家饭店。
并且饭店还办得有声有色的可见其颇具女强人的潜质。
至于后期因为跟傻柱发生了纠纷故而辞掉傻柱反被傻柱戏弄那并不能说明于莉的人品有问题。
私人开办饭店讲究的是利润难免要开源节流。
傻柱仗着自己是大厨狮子大开口每个月要2500元的工资。
七八十年代的2500元跟后世的二十五万差不多按照当时京城的房价足以在京城买一套房子了。
并且每天还要专门炒制几个菜带回去自己享用。
这哪里是厨师长啊简直就是大爷。
于莉的饭店每天的营业额估计得有一大半补贴给傻柱。
在这种情况下辞退傻柱也是情理之中的事情。
只是由于傻柱鸡贼那么多年了胖子竟然没有从他那里学到真正的手艺。
于莉这才吃了大亏。
不过于莉的饭店并不是没有了傻柱才开不下去转租给了于海棠。
要知道傻柱的八级大厨只是厨师中的最低级别。
京城技术水平高的厨师海了去了傻柱在里面压根就不显眼。
关于这一点傻柱离开于莉的饭店后就再也没有拿到过高工资经济条件一路下滑便是最大的证据。
如果傻柱真的厨艺高超难道离开了于莉的饭店就不能在那些大饭店里谋得一个职位吗?
于莉之所以转租饭店最主要的原因是被阎家扯了后退再加上阎解成是个目光短浅的人。
夫妻间的经营理念不合整天因为饭店的事儿吵架。
有阎家一大家子小抠在后面拖后腿就算是二马也没有办法成大事。
所以王卫东对于莉的观感还是不错的。
他从厨房里拿出来碗快摆在桌子上笑道。
“于莉啊今儿我做的菜本来就有你的你要是离开了饭菜我们两个也吃不完那不就浪费了吗?咱们的条件才刚好那么一点点就如此浪费粮食是不是不太合适啊。”
“那那我就叨扰了。”
王卫东的这番话让于莉无言以对只能点点头坐下。
这年代的人还是很珍惜粮食的吃饭的时候掉一粒米都要捡起来填进嘴巴里更何况是这一大桌子菜。
管婷婷见于莉有点拘谨站起身主动把菜夹到她碗里。
“于莉妹子你可能不知道洪昌以前也是大厨师比傻柱的级别还要高。他们厨师有一个坏毛病那就是做出来的菜客人吃不下去他们就不高兴。所以啊今儿你得多吃一点。”
“刘厂长还是厨师啊那我得好好尝尝。”于莉闻言也少了几分拘谨。
此时距离于莉开饭店已经没有几年光景了于莉已经开始谋划开饭店的事儿自然对各种菜肴有所了解。
只是品尝了几口菜她的眼睛便亮了起来看向刘洪昌说道:“这些菜虽然不是京城菜但是别有一番风味就算是放在那些涉外大饭店里也算是顶级的了。”
管婷婷听到王卫东被人夸奖心中甜蜜蜜的笑道:“那是当然你洪昌哥在宁州城的时候可是有名的大厨打败过好几个酒楼的总厨曾专门负责接待南方的客人。”
“真的吗?正好我对厨艺也有兴趣洪昌哥有空的话我能向你讨教厨艺吗?”于莉道。
王卫东点点头:“当然可以正好我也对京城的地方菜感兴趣咱们可以互相交流。”
王卫东和煦的态度让于莉心中有点感动。
兰花汽车厂京城分厂正在建造中王卫东作为厂长每天的事情肯定有很多竟然愿意抽出时间教授他厨艺实在是太难得了。
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一场晚宴主客尽欢。
由于谈及到厨艺两人太过于投入等于莉反应过来的时候已经是晚上八点多了天色昏暗。
看到于莉拎着纸包就要往外走管婷婷于心不忍。
“洪昌要不然我去送于莉妹子吧现在天已经黑了她一个姑娘家家的一个人走路不方便。”
管婷婷的担心并不是没有道理这个年代的京城随着人口的急剧增长跟返城青年的增多比十多年前要差不少。
那些没有找到工作的小青年整天在街上熘达于莉一个人确实有点危险。
王卫东看看管婷婷笑道:“表妹你把于莉送回去了回来的时候还不是得一个人?我还不是不放心。”
说着他看向于莉道:“于莉同志你要是不介意的话还是我来送你吧。”
管婷婷虽然不愿意王卫东送于莉但是她也清楚王卫东的忧虑并不是没有道理。
而于莉此时已经对王卫东有了好感并且她身为女人胆子总也要小一点也害怕走夜路。
于莉大大方方的看向王卫东道:“刘厂长那就麻烦你了。”
“别说见外的话咱们是邻居互相帮助是应该的。”
王卫东推出自行车在管婷婷的注视中骑着自行车载着于莉没入了黑暗中。
管婷婷虽然对于莉并没有太大的戒心看到两个人有说有笑的离开心中还是有点不舒服。
她打定主意从明天开始便刻苦钻研厨艺这样也会跟王卫东有共同话题。
于莉的娘家住在衣帽胡同二十八号这里也是一座大杂院跟四合院差不多。
门口昏黄的路灯下一群老头老太太坐在那里拉家常几个孩子在玩着小游戏空气中弥漫着欢乐的气氛。
看到一辆自行车驶来老头老太太们纷纷站起身往这边看过来。
“诶诶诶你们看是不是于莉跟阎解成回来了?”
“那女的好像是于莉男的应该不是阎解成他个子比阎解成高多了。”
“还有那辆自行车你们看到了吗。自行车前面装的有灯阎家的自行车破破呼呼的压根就没有装灯。”
“不是阎解成那是谁?看他们的样子好像有点亲密。”
听到老头老太太们的议论声于莉这才发现已经快到娘家了连忙拉扯王卫东的衣角。
有点不好意思的说道:“刘厂长就到这里吧不然那些人看到有的嚼舌根子了。”