x 林希言和花半枝各自忙的时候周光明闷不吭声的剥了四瓣蒜。
花半枝接过蒜瓣洗了一下放在蒜臼里捣碎了倒点儿香油倒些醋。
“这饺子怎么看煮好没？”林希言看着锅里翻滚的白白胖胖的饺子发愁地说道。
“你捞上来一个用手摁摁软软的就差不多了。”花半枝看着他指示道“或者点三回水也行。实在不行了你捞一个吃吃不就知道了。”
“那我点水好了这个简单。”林希言拿着盛饭用的大勺在水龙头下接了一勺水倒入锅里盖上锅盖。
如此三回林希言头也不回地说道“拿碗来。”
花半枝将碗递给了他林希言接过碗拿着勺子叫了一声“糟了。”
“怎么了？”花半枝看着他大惊小怪地他问道“饺子熟了你怎么不盛饺子啊！”
“我忘了买笊篱了。”林希言用勺子盛着饺子要先把汤水撇出去盛进碗里扔不免带着些饺子汤“一会儿记下来。”
“给你吃吃看看熟了美。”林希言说着将碗递给了花半枝。
花半枝接过碗拿着筷子咬了一口“熟了。”刚出锅的饺子太烫吹着饺子吃了下去将碗递给了他。
林希言将饺子盛到了碗里又将剩下的饺子放入锅里煮。
“你们端出去先吃吧！我在这里看着锅。”林希言看着他们俩道。
“你和光明端出去先吃吧！我来看着。”花半枝看着他伸手道“将勺子给我这是女人活计。”
“什么女人、男人的活计咱家不分的。”林希言看着他们俩道“乖快端出去。”看着光明催促道“光明快。”
周光明看向花半枝踌躇着不知道该听谁的。
“端出去吧！咱们在磨蹭一会儿这第二锅就煮好了。”花半枝闻言笑了笑道。
跟着周光明将饺子和蒜臼端了出去。
花半枝又回到厨房拿筷子和碟子。
等林希言端着煮好的饺子上来花半枝才将蒜汁放在了碟子里还没开吃。
“来得正好准备工作完毕。”花半枝笑靥如花地看着他说道。
林希言温柔且宠溺地看着她一副真真拿你没办法的眼神“吃饭。”
三人拿起筷子开始吃饺子。
“姨爹还没教我们饺子怎么念。”周光明吃掉一个饺子看着林希言问道。
林希言教了他们饺子怎么念后想起来道“你们知道这广式饺子与北方饺子有什么不同吗？”
“不都是饺子有什么不同。”周光明好奇地看着他问道。
“和咱们吃的饺子差不多只不过里面多放了些东西糖和玉米或者是荸荠。”林希言一脸笑意地看着他们说道。
“糖我可以理解喜欢吃甜的可这玉米、荸荠怎么吃？好奇怪的吃法。”周光明眨眨眼好奇地问道“吃玉米粒能煮熟吗？”
“玉米粒和荸荠都可以切碎了成颗粒状。”林希言细心解释道夹着饺子放进蒜汁里“可以不用水煮蒸着也能吃如果是蒸饺子的话先在盘子上刷一点油以防粘底放在进锅里隔水蒸15分钟便成。”
“我还是喜欢吃水煮的饺子。”周光明想也不想地说道。