x “第一步先把葡萄洗干净控干水然后捏碎放到干净的容器里加糖接着发酵恩恩一般发酵二十到三十天左右差不多发酵后用纱布过滤就能饮用……”孟真拿着便签本把从网上查到的家庭酿制葡萄酒的过程记下来。
“姐姐怎么样了呀?!”
第二天郑健搬了个梯子把葡萄架上成熟的葡萄都摘下来给相熟的乡亲送了些剩下的扣除自己吃的都被孟真拿来酿酒。
孟真坐在石凳上手上戴着一次性的手套面前摆着一个白色的塑料大桶。她按照网上的视频把洗净的葡萄慢慢揉碎然后放到洗干净的大桶里看到他过来就随口说:“还行吧不是很难。我感觉现在酿酒刚刚好等发酵好十一的时候就可以喝了!”
“哦那还需要我干点什么吗?”
最近菜园里招了一个工人是宋雅萍介绍的也是宋村的今年刚退伍回家的军人回来后宋村又没有空闲的田地发给他的安置费他也不敢轻易动就打算先找个事情做做。听村里人说他们这里出了一个健康菜的品牌老四家的雅萍就干上了店长。就找宋雅萍的父母打听了一下如果可以的话他想到菜园干干挣钱倒是其次的要是能学到技术也许种绿色健康菜也是一个发展方向。
听了老妈的话宋雅萍就问了问孟真看看菜园还是否需要人手。孟真琢磨着现在菜园基本上都步入正轨一些采摘的活倒是可以雇个人帮忙再说孟六爷走了菜园还得有人看着最近都是孟祥磊和郑健分工看园子他们临时住菜园还可以时间久了也不好。至于安全性虽然这个人是外人但是每个人小时候都有个军营的梦想孟真自己当不了兵但是熟悉的赵娜就是出身军人世家赵凯家也是住军区大院的所以她对军人一向有好感觉得当过兵的人都是可以信赖的。
看来是该招个人了有了这个想法她就和那个人见了面当场谈定工作和待遇第二天人家就来菜园上班。孟祥磊和郑健就有了时间除了早上忙活一会两个人都忙活起个人的人生大事——这一个忙着去专卖店“帮忙”另一个整天在家逛荡。
“哦你去荷塘把苹果什么的摘摘下午还要送货呢!”
看他这么闲就给他找点事做。虽然她以前合作的两个学生工没课的时候经常来干活人家干是要出工钱嘿嘿郑健则是免费的。
“行我这就去摘多少斤呀?”
郑健来了这么久应付这些体力活绝对是游刃有余的。
“恩苹果和梨各摘三十斤吧今天的订单不是很多!”
“好咧!”
把葡萄都捏碎然后加上冰糖在桶口盖上保鲜膜把桶盖拧紧放到阴凉的地方。大功告成孟真把用过的手套丢到垃圾桶看着满满的紫红汁液伸了伸腰接下来就是发酵了二十天以后正好是十一她就可以喝上自己酿的葡萄酒。
吃完午饭孟真把买家要的水果都分装好就打算回山上睡午觉。
“孟真姑姑孟真姑姑!”
孟祥顺伸着小脑袋在大门口探呀探的。
“咦是小顺子怎么找姑姑有事呀?又想吃核桃啦?”
孟真拿着一把蒲扇边扇着风边走出来。
“不是那个姑姑你卖给我点鲜花可以吗?”
小顺子有点害羞的说他在家里常听妈妈念叨孟真姑姑发了大财卖完菜又卖花儿的。庄里人也都在传人家市区的有钱人都开着车来买她家的花也不知道自己那点钱能不能够。
“买花?送人吗?”孟真和小孩打交道比较少也不能了解现在小孩子的心理。
孟祥顺点点头:“姑姑我卖知了猴的钱只有这么多你能不能给我装一个好看的大花篮呀?”
他从兜里摸出皱皱巴巴的二十块钱不好意思的伸到孟真面前。
孟真看着他晒黑的小脸上飞着两抹红晕就接过钱:“好姑姑给你插一个最漂亮的花篮走跟姑姑去花田要什么花儿你自己挑!”
“好好谢谢姑姑!”
他已经在孟真姑姑家的花田看了老半天如果不是有大红狗他还想去她家的玻璃花房看看呢。
从花田挑了几种花然后又应小家伙的请求带他去花房看了看还别说这淘小子平时净捣蛋但是眼光还不错。她最近刚“种”了几株百合乳白的花朵开得正艳小顺子的小手就指向了分外清香的百合花。
好既然人家小家伙看上了她也不能太小气又剪了两支百合。
“姑姑我知道这种花可贵了但是我现在就这么多钱等过几天下了雨我再去捉知了猴卖了钱就给你!”
他小舅结婚的时候新娘子头上就插了这种花他当时好奇趁新妗子低头的时候伸手去摸结果被老妈狠狠的敲了一下手背说是这花贵着呢一朵就十几二十多块钱。他就二十块钱可能连一支百合都不够但是明天每个人都准备了礼物他送的东西肯定不能比别人的差。
“呵呵不贵你给的钱正好现在就给你装好吗?”