x “不是吧小健你什么手续都没有办吗?”孟真有点无语他不是学习了好久么怎么连这个都没有考虑呢:“最好去林业局办理特种动物繁殖许可证及销售许可证另外还要去畜牧局办理检疫合格证。”
郑健一听有点不好意思的说:“呵呵这个还真没有办呢我只顾着学习怎么喂养了都忘了这些手续。我明天就去办姐你有认识的朋友吗?”
孟真想了想摇头这方面还真没有朋友:“没关系你带好资料直接去就行应该好办的。”
第二天孟真炖了一点鲫鱼汤给韩姨送去。鲫鱼是庄园的小河里出产的给荷塘补充鱼苗的时候她特意多买了一些放养到小河里。庄园的条件绝对优良同时放养的小鱼苗庄园里比荷塘的长得快经过她的亲身体验肉质更加鲜美老爸他们吃后也是赞不绝口。
她捞了两条半斤左右的小鲫鱼和一条一斤左右的鲤鱼小鲫鱼炖汤鲤鱼先收拾好中午做菜用。
到了医院把保温桶留给韩姨的妹妹老爸还处于兴奋当中看着孩子傻乐。韩姨的状态也不错虽然是剖腹产但是身体底子好恢复的非常快估计这两天就能回家了。
和韩姨她们闲聊了几句话题不离孩子和郑健的养鸡场对于孟真在老家的动作大家像约定好一样闭口不提。出了医院孟真去刘家集的市场买了一点山药顺便把两只山鸡请卖鸡鸭的老板帮忙杀死并褪好毛。姜爷爷帮自己这么大的忙她报答不了只好请人家吃点东西了。
两只山鸡一只今天中午请客用另一只明天给韩姨炖点鸡汤。
孟真把褪好的野鸡按照布袋鸡的做法烹制剔除爪骨剁去鸡嘴、膀尖和鸡爪把内脏清除洗净然后填上冬菇、冬笋、蹄筋、鱿鱼、海参切成的丁儿和调料包然后上蒸屉。
等待的时间孟真继续做其他的菜把山药洗净去皮把山药斜刀口切成大拇指长的小段儿熬糖汁把切好的山药放到五成热的油里炸至金黄色然后用铁笊篱捞出来。
这时糖汁已经熬好她把炸好的山药倒入糖汁里用筷子轻轻的翻动山药上都沾了糖汁后起锅倒入准备好的平盘里。
姜爷爷的胃不好罗爷爷的心脏不好所以孟真做菜的时候也注意荤素的搭配。想到老人有癌症她又去庄园摘了两个红果关于红果的成分农科院的朋友说现在还没有明确的结论但是有一点可以确定就是经常服用红果对人体有益。
红果不是人参果不能使老人的癌症康复改善下他们的身体条件应该没有问题。
她把果汁加到菜里把饭桌准备好打电话给小秦师傅请老人来吃饭。郑健现在整天呆在养殖场喂鸡、清理鸡舍剩下的时间就看技术员留下的资料和光盘。
她打电话叫他来吃饭的时候他和孟祥柱正给雏鸡调拌饲料说是已经啃了两个包子就不回来吃饭了。
“呵呵看来他还真上了心!”
孟真挂上电话两个老爷子也过来了道谢的话她没有再说大恩不言谢以后多照顾老人就是最好的回报。
“恩不错还是小孟丫头的手艺好。”
吃完饭三个人坐在花房里喝茶罗爷爷轻啜了一口茶水一脸满足的说。
“对呀色香味俱全呀呵呵吃的好空气也好还是这里舒服呀!”
姜爷爷半眯着眼周围的空气里满是花香环境比市区强多了难怪他的身体会有好转。本来他来这里疗养儿女们都不同意说是这里离市区远医疗条件不好担心他的病情恶化结果在这里住了才几个月呀癌细胞控制住了而且还有减少的趋势。他这次回来儿女们都赞同有的战友看到他的变化也吆喝着要来这里休养。
“呵呵那就多住一些日子呀别的我不敢保证吃的喝的咱们都是纯天然无污染的健康食物。”
孟真笑着回应别的自己可能不多但是日常吃喝都可以管够。
过了一个星期韩春艳出院了老家的亲戚们也都纷纷来到这里贺喜。以前韩春艳对这些哥哥姐姐们不是很感冒当年的事情伤了她的心但是自从来了周家庄之后她的思想也发生了变化毕竟都是亲姐弟何必抓着以前的事情不放呢。
想通之后她对亲戚的态度也好了很多。郑健的舅舅舅妈们没来之前还以为农村和自己老家差不多结果过来一看根本就不是自己想象的样子哪里落后了呀简直就是诗画里才有的农家小院嘛。
一行人看完孩子后便啧啧有声的在院子里转悠。这个看看长满枣子、核桃的果树那个蹲在菜地里瞧着一排一排的蔬菜带来的孩子们则围着小水池边对着里面游来游去的小鱼指手画脚。
孟大姑和韩春艳的亲戚一起来的她坐在客厅里不住的赞叹:“唉还是你们有福气呀真真现在这么争气一个闺女挣的都抵上一家子了。吃的喝的又这么健康日子过得才叫舒心呀!”
几个月不见她发现自己的弟弟和弟媳都年轻了不少眼角的皱纹舒展了很多面色红润一看就是保养得当的样子。说不嫉妒那是假的同样是女儿人家孟真不但照顾亲生的爸爸连继母也照顾的这么好再看看她的女儿过年都不知道回家看看唉人比人气死人呀。
“呵呵真真的确很孝顺小韩坐月子喝的鸡汤、鱼汤都是她做的而且平时的饮食也注意营养搭配连医院的医生都说很少有人能达到她的身体状况更何况她的年龄还这么大!”