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26、第 26 章(2 / 2)


苏玉兰没想这么多?了,因为要先提前做好馄钝皮,这里就要花费挺长的时间。

她将两斤的面粉倒入了昨天买的盆子里,然后往白白的面粉中加入了盐末、食用碱,最后敲了两个鸡蛋进去。把?东西搅拌之后,苏玉兰再往里加入了清水,用筷子慢慢搅成棉絮状,才下手揉。

白白黏黏的面粉在苏玉兰的揉搓之下慢慢成了团,馄钝的皮比较有劲道,所以手下的面团会有点儿硬,但醒发过后便会松软一些?了。

把?面团处理好之后,苏玉兰开始剁猪肉,做馅料。

幸好厨房是在屋的外面,这会儿应该不会吵醒孩子和?男人。

苏玉兰剁好了猪肉后又拿了半根胡萝卜剁,也是剁成了碎末,放进了猪肉碎里,敲了个鸡蛋,然后添加调味料搅拌均匀,有了鸡蛋的中和,馅料变得有点粘稠,就可以轻松黏住馄钝皮了。

苏玉兰想过了,如果只放猪肉碎,那么成本就高多?了,但是加入胡萝卜碎和鸡蛋,不仅能让馄钝看起来多点馅料,而猪肉碎吃起来也不会太柴,鸡蛋会让这馄钝馅吃起来滑口多了。

这边做好了馅料,那边的面团也好了,苏玉兰便拿着擀面杖反复又仔细地擀成皮,馄钝皮要偏薄些?,苏玉兰擀到大约两层纸厚便开始切皮。

包馄钝就简单多?了,但因为要拿去黑市卖,苏玉兰便掐成了元宝状的,看起来漂亮好看点。

一张张白面馄钝皮在苏玉兰的巧手下变成了一个个小元宝,整齐地排放在铺好了布块的提篮中。

苏玉兰以前爱吃馄钝,自己也常做,所以包馄钝是挺熟手的。

陆志尧醒来发现苏玉兰已经没在床上,一走出茅草房便看到了厨房亮起了点点的光亮。

一走进厨房,他便看到女人坐在凳子上,手巧地掐了个馄钝出来。

再一看,铁锅上的一个提篮里面已经堆满了馄钝,白白胖胖的,又好看又诱人。

“这么早起床,累不累?”

其实陆志尧每天都算早的了,要是碰上农忙时节,更早些,但想不到苏玉兰比他还要早。

内心一股陌生?的情绪幡然而起。

是心疼。

苏玉兰听到男人的声音,心想累啊,不过田里的粗重活她干不了,总得想想别的办法赚钱的,做点小吃的话,她还是在行的。

要是真依赖男人一个人挣工分,还真的不够他们一家子吃用。

她回过头去,笑了笑:“昨晚睡得早,醒了便做点吃的。”

这里既没有电视,更没有手机,白日里还要上工干活,睡得早也睡得好,苏玉兰虽然累,但也是自然醒来的。

她看了眼男人,因为刚醒,整个人有种说不出的轻松又慵懒,苏玉兰觉得可爱极了,但想到昨日里把?人吓到了,这会儿也没打算逗他,便说:“去洗簌一下,等会帮我烧火。”

男人愣了下,“好,等一会。”

男人回来后,便乖乖地坐在了灶膛前一张矮凳子上,专心致志烧着火,那边的苏玉兰已经把馄钝全部包完了,即便拿出一顿自己煮食,也剩了满满的一篮子。

这一次肯定能赚不少了。

等到水开之后,苏玉兰便把?白白胖胖的馄钝扔进去,待这些?小元宝一个个漂浮起来后,苏玉兰便捞了起来。

第一碗她便递给了陆志尧,“可以了,先吃点儿。”

孩子小,睡的时间长,几?乎上都没有这么早醒来,苏玉兰便留了两碗。

陆志尧看着?苏玉兰递给他的那口碗是大大的,比平常吃饭的碗还要大上许多,里面装了满满一盘的馄钝,汤水上还漂浮着郁郁青青的葱段,香喷喷的,让人禁不住咽了咽口水。

男人把?碗递回给她:“你吃这个,我?吃碗小的,我?等会吃点番薯也行。”

刚才烧火时,苏玉兰扔了几?条番薯进灶膛里,这会儿番薯已经烤得外面一层黑黑的,应该能吃了。

苏玉兰突然嘟囔着?嘴,眯着杏眼睨他:“休想吃我?的番薯!你吃这个!”

陆志尧闻言,感觉有点不可置信,问:“你喜欢吃番薯?”

“烤的番薯可香了!”苏玉兰笑了笑,把?他从灶膛前推开,然后自己用火钳把番薯夹了出来,看到番薯表皮已经黑不溜秋,应该是熟了的。

这几?个番薯个头不算大,但煮个馄钝的火烤得恰好,表面一层不会烧得太焦,苏玉兰馋,打算直接上手掰开一段尝尝。

可还没接触到番薯,男人便黑着?脸拿过去:“小心烫。”

“我?帮你掰。”他把?番薯左手倒右手,被烫得发出嘶嘶的两声:“放心,我?不是跟你抢。”

苏玉兰看着?他的表情,笑了笑:“傻瓜,烫就放下啊!”

怎么会有这么可爱的人?

“没事,你先拿馄钝进去,等会我?把?番薯弄好再给你。”

苏玉兰当然不是怕他抢吃,就是开个玩笑,不过他要帮忙就随他了。

因为那番薯,是真的烫。

但是烤番薯,一定?要趁热吃才香!

当天的早饭,苏玉兰吃上了喜欢的烤番薯,新鲜烤过的番薯滚烫热辣,香甜可口,比平时番薯煮米好吃不知道多?少倍,让人忍不住吃了又吃。

而陆志尧不舍得大口大口吃那些馄钝,而是仔细品尝了起来。自从分家后,他发现自己已经没有怎么挨饿了,女人每顿都会做各种花样的食物,好像炊事员一般。

太会做菜了。

馄钝的皮薄,口感滑滑的,入口即化的感觉,但是薄皮里边又包裹住细嫩香甜的馅料,一咬还有阵阵鲜香的肉汁儿渗出,瞬间盈满了口腔,那种鲜美的味道热烫又香甜,暖到了陆志尧的内心深处,让他深深感受到了家的感觉。

虽然是小小的茅草房,但是屋里整齐干净,桌上还有热烫的吃食,他的身旁便是美丽娇柔的女人。

这一切,很平常,但是又非常特别,是他从没感受过的温暖。

因为家里成分不好,村里的人都把枪.头对准老陆家,陆老家一直过得不太好。

他不怕苦不怕累,只要有双手,他坚信会得到属于自己的东西。

但从小到大,没有人问过他想要什么,只想让他付出些什么。

不过,面前这个女人不会,她给了自己真正想要的,家的温暖。

陆志尧看着?苏玉兰呼哧呼哧吃着?滚烫的番薯,又嘟囔着?嘴吹了一下滚烫的热汤,轻轻吮了口,内心顿时有股难以言说的感觉漫天铺洒而来。

他低低喃道:“玉兰,我?不会让你一直委屈在这茅草房的,等双抢过后我们便盖个小房。”

盖一个,真正属于他们的家。


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