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43、美味(1 / 2)


夏露浓对于?笋虫这种食物的热情高涨了许多,还主动要摘辣椒,空峙多看这只猫一眼,不太明白一个多小时前还被吓得一蹦两米高的家伙怎么转性转得那么快。

空峙看看猫,再看看背篓里被竹条遮得严严实实的笋虫,确认道:“不怕了?”

“喵。”夏露浓翠色眼睛看他一眼,毛茸茸的猫脑袋轻抬,不承认他怕过?。

不就?是长得丑了点嘛。

蜂蛹、螃蟹、小龙虾;蝎子、竹鼠、大牛蛙——哪个不丑来着,丑又不妨碍它们的美味。

夏猫猫爪子动了动,脸上?露出谗意,以上?这些他都好久没吃过?了。

空峙看了他好几秒,按他的要求摘了辣椒放背篓里,又把柴刀也放进去,捞起地上?的猫,说道:“走吧。”

“咪。”

夏霍渠他们厨艺一般,空峙也不会做饭,这小半背篓笋虫最终被送到了食堂厨房中?,找专业?士处理。

他们特地找了食堂做干煸做得最好的孙红秀,委托她处理笋虫。

孙红秀挺高兴,出来接过?空峙手上?的背篓,先掂了掂,“这就?是今晚要做的笋虫?够重的啊。”

“里面一共四十七只。”空峙说完,放下一斤大米,又把油和辣椒等重要调料放下,对孙红秀说道,“麻烦油煎后辣炒,不要放水,用干煸做法。”

这炒法乃是夏露浓顶着猫身,用爪子在地上?一笔一划慢慢写出来,让空峙代为转达。

每个字都是精髓。

“好嘞,你们放心,我一定?给?你们炒得香喷喷。”孙红秀接过?材料,脸上?的笑容越发深,“你们在这里等一会,顶多一小时就?能弄好。”

空峙点头,抱着猫在厨房门口坐下。

孙红秀提着背篓,走进厨房从案板底下拖出一只大木盆,小心将笋虫倒进去,手上?还拿了个竹匾遮挡,免得笋虫趁她一个不注意飞走了。

下午的饭已经做好送出去了,厨房这边只剩少数几个?扫尾。

孙红秀倒笋虫的动作大了些,好几个?凑过?来看热闹,一看不由惊了。

旁边一个光头中?年男?忍不住抬头朝空峙问道:“在竹林里抓的?那片的笋虫不是最机敏吗?怎么能抓到那么多?”

空峙道:“运气好。”

旁边?看着他平淡的神色,半信半疑,脸上?或多或少带着几分心动。

笋虫是害虫,抓这玩意基地不禁止,可以随便抓。

孙红秀抬头看他们心动的表情,给?他们泼冷水,“嚯,?小哥说好抓是?有本事,别?去可就?不一定?了。前几天麻八那小子还带着他那帮狗友去竹林里转了一圈,说找了两个多小时,结果拿出来就?一小盘。”

孙红秀说着伸出拇指,食指往拇指根一掐,“找得少也就?算了,还都是指条这么大的小笋虫。大笋虫机敏得要死,一般?扑不到,就?算扑到了,也容易被咬。”

光头恋恋不舍地收回目光,嘴里随口道:“被咬一下也没什么吧,我听说这玩意大补啊。”

“对,大不了被咬一下嘛,又没毒。”

“这批笋虫真大,随便抓几只就?够一盘了。”

几?越说越心动,“现在的笋虫可真够肥,要是处理出来香的话,我明天也上?山抓点去。”

“去去去,笋虫哪有不香的,大灾难前都要卖一两百一斤呢。”

“喵。”夏露浓见一群?过?来围观,严重干扰孙红秀处理笋虫,蹲在空峙腿上?出声?提醒一句。

众?目光瞬间落到他身上?,“夏副队家的啊?这笋虫不会是夏副队抓的吧?”

“喵!”不是!

孙红秀看边上?围着的?越来越多,伸手拦了一下,“走走走,别碍着我干活啊,说好一小时处理好,别砸我招牌。”

身边有?笑嘻嘻,“这笋虫可不好处理啊,孙姐,要帮忙不?”

“不用,这玩意不比小龙虾难处理。”孙红秀赶?,“有空帮我拿两头蒜,别都堵在这里啊。”

孙红秀赶?,周围?却没走。

这么多笋虫并?不多见,他们学着处理也好,以后要是也抓到了笋虫,可以自己做。

食堂厨房门口围着的?越来越多。

这几天大家都在忙着修整基地,一天到晚累得很,也就?是傍晚这段时间凑在一起说说话解解乏,见有热闹,许多?都凑过?来。

孙红秀并?不介意他们偷师,干煸笋虫没什么独家秘方,处理干净了,加上?足够多的材料,用合适的火候,怎么煸炒都好吃。

空峙和夏露浓在?群之?中?,并?没有离开。

现在大家送食物来食堂加工都是这个规矩,厨师在里面炒菜,?在门口监督,确保不会偷工减料。

孙红秀手很利落,手一伸,捏着笋虫的背抓出来,拔去翅膀甲壳,扭掉脑袋,清理内脏。

一只笋虫她几秒钟就?能清理完。

清理好了之?后,她用温水洗过?好几遍,沥干水分,直接起油干炸。

她炸得很小心。

油锅沸腾后,笋虫在里面翻滚,几乎刹那间,一股说不出的香味飘了出来。

厨房门口围着的所有?在这一瞬间同时伸长了脖子,像一群鹅一样将脑袋靠近厨房拼命嗅闻。

“哎,真香!”

“这笋虫可真够劲儿。”

“我怎么闻着有股特殊的香味?比蜂蛹都好闻一点。”

“老哥哎,这可是笋虫,从小到大光吃竹子长大,自然?有股清香。”

笋虫的香味越来越浓。

围在厨房前的?们受不了,除了赞美外,开始躁动起来。

“不行,我得去食堂换杯酒过?来,这么香的东西就?得去换杯酒来慢慢品。”


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