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47、红焖羊肉(1 / 2)


下课后,沈何夕抱着几本参考书快步从教室里走了出来,二月即将?过去,潮湿阴冷的空气?并没有丝毫变化。

穿过长廊的时候,她轻轻打了个冷颤。

“Cici!”女孩儿轻快的声音从她身后传了过来,琳达在她的身后一路小跑。

沈何夕转身,驼绒大衣的下摆转出了非常漂亮的一道弧线。

来到腐国的这?半年中,所?有人都看到了这?个女孩儿的外?表从单薄温和?变得越来越有气?势,越来越有她独特的个人魅力——除了还是那么“单薄”。

“Cici!你什么时候去参加了电视节目?”琳达一脸“我发现了你秘密”表情。

沈何夕轻轻笑?了下:“我打工的餐馆和?那个节目的制作人合作,我只是委派工作而已。”

是的,根据腐国对留学生的政策,沈何夕不能作为正式的演艺人员,为了防止将?来出现纠纷,艾德蒙先生和?苏仟额外?签了一份合作协议。

所?以现在对外?来说是节目组和?Panda之?间的合作,沈何夕是作为Panda餐厅的员工被老板委任了这?份工作。

“不管怎样,Cici你实在是太帅了,昨天晚上我第一次看你的节目,我居然不知道我妈妈已经看了至少一个月了,哦,她快被你迷死了!一会儿你要给我一个签名?!你知道么,我妈妈她们现在几个人的聚会就是在学习你那个节目里的菜,真是太有趣了。我一开始都没认出来那个女孩儿是你,天哪,为什么你在电视上看起来那么像一个女王?”

听见真正的十七岁女孩儿对自己说觉得自己的节目不错。

沈何夕笑?着抱着书,觉得:

略开心!

这?种开心的心情从她在图书馆开始看书一直持续到她回到公寓。

许久不见的迈尔斯拎着一袋东西蹲在她的家门口。

看见沈何夕走上楼梯,这?个资深花花公子?的眼睛都亮了:“女神?!”

“……”现在转身还来得及么?总觉得这?种求投喂的架势有点?太夸张了。

“女神?救命!我刚刚从沙漠里参加完比赛回来,女神?你一定要对我施展大治愈术!”

迈尔斯抬起头,努力让面前的女孩儿看到他的惨状:深棕色的头发下面脸已经被晒成了红褐色,只有眼窝的部分还留着原本的白?皙,衬托着那双风流多情的褐色眼睛——像一只变异的浣熊。

听见迈尔斯的声音,住在楼上的哈维先生迅速地?开门走了下来。

“抱歉,Cici小姐,对于他出现在您的门口,我非常抱歉。”哈维的这?个语气?说的好像蹲在地?上的一坨并不是他的表兄弟而是一只死老鼠。

沈何夕看了一眼迈尔斯浣熊,觉得他遇到这?样的亲戚也是挺可怜的。

“不!哈维!我带了很棒的羊肉!看在我刚刚从沙漠里爬回来的份上,女神?大人,让我吃点?能吃的吧!”面对哈维,迈尔斯浣熊简直是垂死挣扎。

一向正直的哈维先生完全不为所?动:“很棒的羊肉也不行,我们不能在这?么冷的晚上打扰Cici小姐,就算现在很饿也不行。”

沈何夕:“……”哈维先生你一定要重?读“很饿”这?两个词儿么?

“哈维!我要吃肉,呜呜~”迈尔斯被哈维直接抗在了肩膀上,白?色眼圈里的那双眼睛可怜兮兮地?看着沈何夕,同时他的手里还锲而不舍地?抖动着手里装着食物?的袋子?。

“绝对不行!就算你在沙漠里刚刚比赛了一个月,就算我刚刚出差回来,我们都不能打扰Cici小姐……Cici小姐,这?些羊肉就给您当做赔礼好了。”正直的哈维先生非常绅士地?从迈尔斯手里拽下了食物?袋子?要递给沈何夕。

沈何夕:“……”你们强调了又冷又饿各种“刚刚”,现在把食材给我当“赔礼”?信不信我真的厚脸皮给你看啊,正直绅士的哈维先生。

“一个小时以后你们下来吃晚餐吧,我也会邀请泰勒夫人。”女孩儿接过袋子?很轻松地?拎着四五榜重?的食材进了自己的房间大门。

趴在哈维肩膀上的迈尔斯激动地?拍了一下他表弟威武不可侵犯的屁股。

沈何夕正查验着食材的种类,听见了外?面有人发出一声凄惨的痛呼。

迈尔斯带来的是一整块的羊后腿肉。

羊的后腿肉肌理分明?,肉质较嫩,口感层次丰富,最适合大快朵颐式的豪爽吃法。

家里有白?萝卜、土豆和?辣酱,沈何夕打算做一个红焖羊肉。

红焖羊肉这?道菜起于中原,而中原是八大菜系之?外?豫菜的天下。

豫菜流派如今声名?不显,但是沈何夕当日求学的时候却一点?点?地?了解了这?个曾经辉煌的派系到底有多少精妙的讲究和?传承。

豫菜的传承时间自称起于三千六百年前,在历史上豫菜的“中和?”之?道的影响之?深远,远超如今八大菜系中的多数。“中”指的是不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸,在五味调和?的烹饪过程中求其“中、平、淡”的特点?。“和?”是指融四方为一体,化阴阳一统,炼五味为一鼎。

东观鲁地?,西探巴蜀,华夏几大派系或是在调味的手法上,或是在口味的保留上,或是在食材的处理上都受到过豫菜一定的影响,

红焖羊肉这?一味,在豫菜的几千道食方中既?且老。

?是?在这?道菜是刚刚出现不久的?食方,老是老在烹饪的手法传承自豫菜的五味调和?,追求口感的酥烂和?味道的鲜美。


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