叶青知开了门的时候，有些惊讶春阿么会带着陈夫郎过来，陈夫郎不是才回去吗？
只楞了一下，便笑着引他们进屋里。
正好路过院子，春阿么见着那一溜溜的酱油肉，便笑道：“不愧是大城里得来的方子，这肉一瞧就是好的。”
叶青知只笑笑，并未接话。
说实话，他的性格真的不太合适交际，要不是陈夫郎还有桃阿么为人热情，又常来找他，不然他到现在也结交不了他们。
显然，他的为人性子以春阿么的年纪，早看出来了，所以并不介意，接着笑道：“圆哥儿阿么说你没尝过烟熏的，这不，我给你拿一点子过来吃吃看，若是好吃，再同他说就是。”
叶青知笑了笑，原来是换肉来了，便说道：“春阿么这多少斤，我好去取腌肉来。”
春阿么虎下脸，“说的什么话，都是乡里乡亲的，何况哥儿还这么照顾我，们家，一点子烟熏肉，哥儿爱吃就是我们的福气。”
叶青知摇摇头，“谁家都不容易，哪能白拿了肉。”
乡下人家一年到头少有沾腥的，就是养的猪到了冬季也是卖掉，自己只留下猪头和一些没肉的地方，家里若是稍微过得去，就会留下十来斤的肉，这些是留着招待客人或是办红白事时才会吃的。
春阿么手里的篮子中装着的这块，少说有五六斤重，怕是他们家的一大半了，说什么叶青知都不会要的。
“瞧青哥儿说的，不过一点子熏肉，青哥儿别是瞧不上才好。”春阿么笑着说道。
“哪里会瞧不上。”瞧着春阿么黑黝黝的皮肤，嘴角眼角全都有了皱纹，要是没记错，他才四十出头吧，竟然就老成这样。
春阿么这次来怕不是送熏肉那么简单，应该是陈夫郎回去抱怨叫他知道了，他才会提着肉过来道歉。
果然，春阿么又道：“这次来也是同青哥儿道声不是，我这儿么，年纪还不大，不经事，乡里乡亲的帮忙，哪有要东西的。”
“哪里就要东西了，是我给陈哥么的，可不是什么报酬，还想着陈哥么，春阿么别嫌弃才好呢！”叶青知笑道。
“到底是读过书的，就是不一样。”春阿么夸道，“即如此，这熏肉是我们的回礼，往日拿了哥儿那么些好东西，只拿这么点肉当回礼我自个都要脸红，还请哥儿一定不要嫌弃才是。”
叶青知接过篮子，“拿就谢过春阿么了。”心下叹气，春阿么会道歉，固然有交好邻居的意思，其中他租地给他们是占大部分的，不过到底春阿么自己是个明白人，才会想的深远，所以他接过肉，才算原谅他们，春阿么一家子才会放心。
等他们走了，叶青知将熏肉收起来，正好程辉回来，手里提着一大篮子已经清理干净的鸡鸭。
这些是用来做酱油鸭和酱油鸡的，反正已经泡了酱油肉，剩下的酱油还很多，不泡也浪费不是。
“怎么就杀了？”鸡鸭是去村里一户人家买的，难怪去那么久，原来是清理干净了。
“不是，我同四伯说了不要肠子，他想要，这才帮着一起杀的。”而且这么多的鸡鸭，回到家弄得一股子腥气，青哥儿也不喜欢。
足足晒了五天，才算晒得差不多，古代空气很好，更没有什么灰尘，叶青知就将这些肉都挂在了屋檐下在风干，会更入味。