会做。
做得不错。
做得好。
简直绝了。
这几个层次之间阶梯太大而绝大多数厨师可能仅止于第二个层次“做得不错”。
针灸许广陵有章老手把手的教导。
但是厨艺没有。
不过无师却胜有师。
在这一点上他其实是开了挂的人。不论是梦中的获得还是神农诀在身又或者哪怕仅仅只是他现在的身手都让他在厨艺这一道上轻而易举地就越过前两个层次而直达第三第四个层次。
之前的那道大烩菜以许广陵的自我评价来说是可以达到第四个层次的。
而今天的这个松鼠鱼许广陵勉强给自己打了第三个层次其实更严格点应该在第二层次和第三层次之间。
毕竟是初次尝试。
好几个步骤或者说细节都只能说是中规中矩。
还有很多微调的必要及空间。
米饭是早早就蒸好的不知是章老或陈老又或是陈致和哪一个人的手笔不过今晚的主题显然不是米饭而是这道鱼。
章老陈老陈致和。
周老先生周青竹。
许广陵。
六人就座。
米饭尚热泛着淡淡的香气。
是长粒香米。
以章老或者陈老的渠道显然可以获得市面上等闲买不到的优质大米。
不过这米的香味明显是抵不过鱼的香味的。
战五渣一个。
鱼甘草西洋参盐油菠萝玉米蛋清林林总总就是这几样东西但在许广陵的搭配之下此刻那很勾人的香味说明这个搭配至少是成功的。
事实也是如此。
章老搭筷陈老搭筷陈致和搭筷周老先生搭筷周青竹搭筷。
“不错。温和而又厚味拙言这两个讲究你是做到了。”章老先生说道。
“小子以后就改吃这个吧天天吃粉条老头子我早吃厌了。嗯这个鱼烧得不错。”陈老先生说道。
而一筷子入口顷刻之间浮现在陈致和脸上的却是相当的沉醉之意。
“小师弟这是我到现在吃过的最好吃的鱼！”片刻之后他是这般地说道并很快地夹了第二筷。
“哇许大哥这个鱼比你做的烩菜还好吃！”周青竹小姑娘的表现就很夸张了比陈致和要夸张得多眉开眼笑地“许大哥你是特级厨师吗？以前参加过厨艺大赛没有？”
“丫头不要胡说八道。”周老先生呵斥着然后却也道：“许先生你的厨艺和医术是一样地高明。”
许广陵的医术现在在周老先生的眼中是一个什么样的水准？
只能说是高很高很很高。
高到天上的那种。
也因此说他的厨艺和医术是一样高明这是绝对的相当的赞誉了。
许广陵自己也搭筷。
一块鱼肉入口牙齿咬下去穿过热油穿过微焦的玉米糊壳穿过嫩滑的鱼肉然后上下牙齿合并在一起。
几秒钟后。
鱼的味玉米焦脆的味甘草西洋参菠萝的味还有盐的味。
混合在一起。
于味蕾间。
像是水中的涟漪般一圈圈地扩散开来。
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